Giới thiệu 10 công dụng của tảo xoắn mà bạn nên biết

Tảo xoắn được biết đến là một loại thực phẩm quý giá từ thiên nhiên và được ưa chuộng hàng đầu hiện nay. Vậy, công dụng của tảo xoắn là gì mà được nhiều người tin tưởng sử dụng như vậy? Cùng SPINUTRI theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu chi tiết về 10 lợi ích hàng đầu của tảo xoắn đối với sức khỏe con người.

Chống oxy hóa và chống viêm

Công dụng của tảo xoắn đầu tiên phải kể đến là khả năng chống oxy hoá và chống viêm mạnh mẽ nhờ thành phần phycocyanin dồi dào. Đây là chất giúp ức chế sản xuất các phân tử truyền tín hiệu gây viêm và có khả năng chống lại các gốc tự do.

Nhờ vậy, tảo xoắn có thể giúp cơ thể hạn chế được nguy cơ oxy hóa và tình trạng viêm, tránh gây ra những thiệt hại cho tế bào cũng như vật chất di truyền ADN.

Giúp chống ung thư

Dù chỉ có kích thước nhỏ bé, nhưng tảo xoắn lại có một đặc tính không ngờ, đó chính là khả năng phòng chống ung thư. Các nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng tảo xoắn có thể làm giảm nguy cơ xuất hiện của các tế bào ung thư cũng như hạn chế sự phát triển của các khối u trong cơ thể người.

Một nghiên cứu thực nghiệm tác dụng phòng chống ung thư của tảo xoắn đã được thực hiện trên 87 người tại Ấn Độ. Ở họ có xuất hiện các tổn thương tiền ung thư miệng, được gọi là xơ hóa niêm mạc miệng.

Tảo xoắn đã được chứng minh có khả năng chống ung thư

Họ liên tục sử dụng 1g tảo xoắn mỗi ngày trong vòng 1 năm. Kết quả, mức độ tổn thương của nhóm sử dụng đã giảm 45% so với chỉ 7% ở nhóm đối chứng. Khi những đối tượng trên ngừng sử dụng tảo xoắn, gần một nửa trong số họ lại tái phát các tổn thương trong những năm kế tiếp.

Kết quả nghiên cứu này đã khẳng định thêm về công dụng của tảo xoắn rằng chúng có khả năng ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.

Đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh tim

Tim mạch là một trong những bệnh lý gây tử vong hàng đầu trên thế giới, với yếu tố nguy cơ chủ yếu là do hàm lượng triglycerid và cholesterol trong máu tăng cao. Công dụng của tảo xoắn giúp làm giảm lượng triglyceride, cholesterol xấu (LDL) và làm tăng lượng cholesterol tốt (HDL) trong máu. Từ đó, giúp đẩy lùi nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Ngoài ra, khi quá trình peroxy hóa lipid tăng cao, khiến cấu trúc lipid bị tổn thương, Lipoprotein LDL trong máu sẽ bị oxy hóa làm tăng nguy cơ tim mạch. Với đặc tính chống oxy hóa, tảo xoắn sẽ làm giảm quá trình peroxy hóa lipid này.

Cải thiện sức khỏe đường ruột

Tảo xoắn đặc biệt chứa nhiều chất xơ và các vitamin nên giúp kích thích tiêu hóa, tăng cường quá trình trao đổi chất và làm tăng các vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Do đó, việc bổ sung thêm tảo xoắn vào thực đơn mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm các triệu chứng đầy hơi, khó tiêu hoặc táo bón hiệu quả.

Uống tảo xoắn giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn

Hạ huyết áp, ngăn ngừa khả năng đột quỵ

Huyết áp cao là nguyên nhân dẫn đến nhiều căn bệnh nguy hiểm bao gồm các cơn đau tim, đột quỵ và bệnh thận mãn tính. Với khả năng kích thích sản sinh acid nitric, chất có tác dụng giúp làm giãn mạch máu, ngăn chặn quá trình hình thành máu đông, tảo xoắn đã giúp làm giảm nguy cơ tăng huyết áp, phòng ngừa đột quỵ hiệu quả.

Cải thiện tình trạng viêm mũi dị ứng

Viêm mũi dị ứng thường xuất hiện sau kích thích từ các yếu tố như khói bụi, phấn hoa, lông chó mèo, ẩm mốc... gây ra các triệu chứng khó chịu, ảnh hưởng đến quá trình sinh hoạt hàng ngày. Công dụng của tảo xoắn đã được chứng minh rằng có thể giúp bạn điều trị chứng viêm mũi dị ứng.

Tảo xoắn cũng giúp đẩy lui các triệu chứng của viêm mũi dị ứng

Chỉ cần dùng 2g tảo xoắn mỗi ngày sẽ giúp giảm thiểu các triệu chứng của bệnh như ngứa mũi, hắt hơi, nghẹt mũi, chảy nước mũi,…

Ngăn ngừa bệnh thiếu máu

Bệnh thiếu máu có nhiều dạng khác nhau, nhưng dạng phổ biến nhất là do sự giảm sút dòng tế bào hồng cầu. Thành phần của tảo xoắn có chứa sắt cùng các khoáng chất quan trọng tham gia vào quá trình sản xuất hemoglobin, giúp làm bền màng hồng cầu.

Nhờ vậy, sẽ giúp làm tăng hàm lượng huyết sắc tố, tăng chất lượng của hồng cầu máu, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.

Tăng sức bền của cơ bắp

Nguyên nhân chính gây ra mỏi cơ bắp là do quá trình oxy hóa chất dinh dưỡng trong cơ thể. Khi vận động trong một khoảng thời gian dài, cơ thể không thể tiếp tục cung cấp oxy và loại bỏ hoàn toàn các chất thải, dẫn đến sự tích tụ và gây ra mệt mỏi.

Cơ bắp và sức mạnh được tăng cường sau khi dùng tảo xoắn

Tảo xoắn có đặc tính chống oxy hóa sẽ giúp giảm thiểu tình trạng mỏi cơ khi vận động thể chất thường xuyên ở những người lao động nặng, vận động viên,... Ngoài ra, nhờ chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, công dụng của tảo xoắn còn giúp sản sinh và tăng kích thước của tế bào cơ, tăng cường sức bền cơ bắp, giúp cải thiện sức mạnh.

Hỗ trợ kiểm soát đường huyết

Dựa vào những thống kê và nghiên cứu của các nhà khoa học hàng đầu thế giới, tảo xoắn có thể làm giảm đường huyết tốt hơn hơn so với các loại thuốc tiếu đường phố biến hiện nay. Người bị bệnh tiểu đường, khi sử dụng tảo xoắn thường xuyên có thể giúp giảm đáng kể lượng đường trong máu của mình.

Đặc biệt, trong tảo xoắn còn chứa nhiều chất beta - carotene, chlorophyll, phycocyanin, polysaccharides. Những dưỡng chất này đều có tác dụng tăng cường thúc đẩy việc chuyển hóa đường thành năng lượng, góp phần giảm thiểu đáng kể lượng đường trong máu.

Hỗ trợ giảm cân

Tảo xoắn là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng với đa dạng các acid amin, vitamin và các yếu tố vi lượng cần thiết. Tuy nhiên, trong tảo xoắn chứa lượng calo rất thấp, 28g tảo xoắn có chứa 16g protein nhưng chỉ chứa 80 calo.

Tác dụng của tảo xoắn còn giúp hỗ trợ giảm cân an toàn

Do đó, việc thêm tảo xoắn vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ hỗ trợ kiểm soát cân nặng mà vẫn đảm bảo không bị thiếu hụt dinh dưỡng, giúp cơ thể luôn tràn đầy năng lượng. Bạn có thể ăn kèm tảo xoắn cùng sữa chua, ngũ cốc hoặc pha sinh tố, làm nước ép trái cây, làm salad,... để tăng khẩu vị khi thưởng thức chúng.

Kết luận

Qua bài viết trên, hy vọng đã giúp bạn hiểu thêm về những công dụng của tảo xoắn. Đây thực sự là một loại dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe, giúp hỗ trợ phòng ngừa nhiều căn bệnh nguy hiểm hiện nay. Để công dụng của tảo xoắn được phát huy hiệu quả nhất, bạn cũng cần nâng cao lối sống thể chất và tinh thần, tích cực rèn luyện thể thao, ăn uống lành mạnh.